Matsedel
Postadress
544 30 Hjo
I Centralköket på Guldkroksskolan lagas maten till Rödingen och våra äldreboenden i kommunen. Vi har en rullande matsedel på 7 veckor som är näringsberäknad. Vi ändrar den vid högtider och efter säsong. På den här sidan publicerar vi matsedeln för tre veckor i taget.
Till lunchen serveras efterrätt varje dag.
Rödingen
På Rödingen serveras endast lunch med salladsbuffé och måltidsdryck.
Äldreboendena
På äldreboendena serveras både lunch och middag.
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 22 juni
|
Stekt fläsk löksås potatis & kokta morötter Äppelkräm
|
Hamburgare dressing & potatismos |
|
Tisdag 23 juni
|
Köttkorv pepparrotssås potatis ärtor majs & paprika Mangomousse
|
Champinjonsoppa med krutonger |
|
Onsdag 24 juni
|
Köttbullar sås potatis rårörda lingon & rivna morötter Konserverad persika med vispad grädde |
Crepés med räkor & tomat |
|
Torsdag 25 juni
|
Spenatsoppa med ägghalvor & mjuk smörgås Clafoutis med blåbär & vispad grädde
|
Inlagd strömming gräddfil hackad rödlök & potatis |
|
Fredag 26 juni
|
Fransk fiskgratäng potatis dillmajonnäs & ärtor Nyponsoppa & glass
|
Pizza & pizzasallad |
|
Lördag 27 juni
|
Kycklingstroganoff havreris/potatis & sommarblandning Kärleksmumskladdkaka med vispad grädde |
Tekaka med skagenröra |
|
Söndag 28 juni
|
Kotlett i ugn potatis & bukettgrönsaker Glass med grönpepparsås
|
Rotfruktsplättar stekt fläsk & lingonsylt |
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 29 juni
|
Isterband stuvade makaroner & rödbetor Konserverade päron med vispad grädde
|
Blomkålssoppa |
|
Tisdag 30 juni
|
Kålpudding sås potatis rårörda lingon ärtor & morötter Jordgubbskräm |
Krämig matjessill med kokt potatis |
|
Onsdag 1 juli
|
Högsbosoppa med mjuk smörgås Äppelpaj & vaniljsås |
Potatisbullar med baconsås |
|
Torsdag 2 juli
|
Spenatgratinerad fisk potatis & ärtor Änglamat |
Frukostkorv stuvad vitkål & smörgåsgurka |
|
Fredag 3 juli
|
Jönssonslåda & sallad Kesodessert med lemoncurd
|
Drumsticks potatissallad & tomat
|
|
Lördag 4 juli
|
Kasslerpanna med curry potatis & broccoli Björnbärsmousse med havresmul |
Räksmörgås |
|
Söndag 5 juli
|
Karréskiva grönpepparsås potatis & haricots verts Hemgjord glass |
Ost & skinkomelett |
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 6 juli
|
Röd linssoppa med brödkrutonger & mjuk smörgås Ostkaka sylt & vispad grädde
|
Kycklingpytt med vitlöksdressing |
|
Tisdag 7 juli
|
Pepparrotskött potatis ärtor majs & paprika Glass & kolasås med apelsin |
Kroppkakor skirat smör & lingonsylt |
|
Onsdag 8 juli
|
Köttfärssås spagetti & rivna morötter Jordgubbskompott med vaniljsås
|
Potatissoppa med örtolja |
|
Torsdag 9 juli
|
Fisk i vitvinssås med topping potatis & ärtor Chokladpudding med vispad grädde |
Köttbullar & makaroner |
|
Fredag 10 juli
|
Falukorv stuvade morötter & potatis Fruktcocktail med vispad grädde
|
Morots & ostbiffar med soltorkad tomatsås havreris/potatis |
|
Lördag 11 juli
|
Kåldolmar sås potatis lingon & kokta morötter Citronkaka med frosting |
Varm smörgås med svampstuvning |
|
Söndag 12 juli
|
Kycklinggratäng med bacon potatis & sommarblandning Pannacotta med kryddäpplen |
Ugnspannkaka med bacon & äpple lingonsylt |
|
|
Med reservation för ändringar. Smaklig måltid!
