Matsedel

Telefon
0503-35000

Telefontider
Mån-Fre kl. 07.30-16.00

E-post
kontaktcenter@hjo.se

Besöksadress
Bangatan 1 B

Öppettider
Mån-Fre kl. 07.30-16.00

Hitta hit

Postadress
544 30 Hjo

En wokpanna med grönsaker och kött.

I Centralköket på Guldkroksskolan lagas maten till Rödingen och våra äldreboenden i kommunen. Vi har en rullande matsedel på 7 veckor som är näringsberäknad. Vi ändrar den vid högtider och efter säsong. På den här sidan publicerar vi matsedeln för tre veckor i taget.

Till lunchen serveras efterrätt varje dag.

Rödingen

På Rödingen serveras endast lunch med salladsbuffé och måltidsdryck.

Äldreboendena

På äldreboendena serveras både lunch och middag.

Matsedel vecka 8
  Lunch Middag

 

 

Måndag 19 februari

 

 

Isterband, stuvad potatis och rödbetor

Mangokräm

Blomkålssoppa

 

 

Tisdag 20 februari

 

 

Ugnsstekt fisk, potatis, gurkmajonnäs och ärter

Änglamat

Bondomelett

 

 

Onsdag 21 februari

 

 

 

Kycklinggryta med soltorkad tomat, potatis och sallad

Skogsbärssoppa

 

Öländsk lufsa med lingon

 

 

Torsdag 22 februari

 

 

Het köttfärssoppa och mjuk smörgås

Clafoutis med grädde

Inlagd strömming och potatismos

 

 

Fredag 23 februari

 

 

Potatis, pannbiff med stekt lök, lingon och sommarblandning

Konserverad aprikos med grädde

Ostpaj, kallskuret och sallad

 

 

Lördag 24 februari

 

 

Krämig fiskgratäng med citron och dragon, potatis och broccoli

Hallonpaj med grädde

Varm smörgås med skinka och ananas

 

 

Söndag 25 februari

 

 

Kotlett i ugn, potatis och bukettgrönsaker

Glass och kolasås med apelsin

Ugnspannkaka med äppelmos och grädde
Matsedel vecka 9
  Lunch Middag

 

 

Måndag 26 februari

 

 

Ugnsstekt falukorv på tomatbädd, potatismos och 3-dagarssallad

Jordgubbskräm

Potatis och purjolökssoppa och mjuk smörgås

 

 

Tisdag 27 februari

 

 

Vitlöksdoftande fiskgratänk, potatis och kokta morötter

Chokladpudding med grädde

Korv, potatismos och gurkmajonnäs

Onsdag 28 februari

 

ättfärslimpa, potatis, grönpepparsås, lingon och wokgrönsaker

Fruktcocktail med grädde

 

Risgrynspudding med saftsoppa

 

 

Torsdag 29 februari

 

 

 

Grön ärtpurésoppa med pepparrotskeso och mjuk smörgås med skinka

Ostkaka med sylt och grädde

 

Matjessill, kall sås, potatis och sallad

Fredag 1 mars

 

Potatisgratäng med ostgratinerad kassler och amerikansk grönsaksblandning

Rabarberkompott med vaniljgrädde

 

 

Tekaka med skagenröra

 

 

 

Lördag 2 mars

 

 

Fläskköttsgryta, potatis, gelé och broccoli

Hallonmousse

Ostlåda, kallskuret och sallad

 

 

Söndag 3 mars

 

 

Kyckling, potatis, varm örtsås och sommarblandning

Citronkladdkaka med grädde

Räkcrêpes och tomat
Matsedel vecka 10
  Lunch Middag

 

 

Måndag 4 mars

 

 

Stekt fläsk, löksås, potatis och kokta morötter

Körsbärssoppa

Färsbiff och potatismos

 

 

Tisdag 5 mars

 

 

Kalops, potatis och rödbetor

Konserverade päron med grädde

Äggakaka och lingon

 

 

Onsdag 6 mars

 

 

Ugnsstekt fisk, stuvad spenat, potatis och tomat

Lingon och gräddmjölk

Kycklingpytt med vitlöksdressing

 

 

Torsdag 7 mars

 

 

 

Högsbosoppa och mjuk smörgås med korv

Kanelkaka med grädde

 

Falukorv, potatis och stuvade ärter och morötter

 

 

Fredag 8 mars

 

 

Jönssonlåda och sallad

Björnbär och jordgubbskräm

Krämig matjessill och potatis

 

 

Lördag 9 mars

 

 

Ugnsstekt lax, kall sås, potatis och broccoli

Clafoutis med blåbär och grädde

Potatissallad och kallskuret

 

 

Söndag 10 mars

 

 

Kotlett i timjansky, ugnsstekt kulpotatis, brunsås och bukettgrönsaker

Vaniljpannacotta med jordgubbsspegel

Tekaka med köttbullar och rödbetssallad
 

 

 

Med reservation för ändringar. Smaklig måltid!