Matsedel

Telefon
0503-35000

Telefontider
Mån-Fre kl. 07.30-16.00

E-post
kontaktcenter@hjo.se

Besöksadress
Bangatan 1 B

Öppettider
Mån-Fre kl. 07.30-16.00

Hitta hit

Postadress
544 30 Hjo

En wokpanna med grönsaker och kött.

I Centralköket på Guldkroksskolan lagas maten till Rödingen och våra äldreboenden i kommunen. Vi har en rullande matsedel på 7 veckor som är näringsberäknad. Vi ändrar den vid högtider och efter säsong. På den här sidan publicerar vi matsedeln för tre veckor i taget.

Till lunchen serveras efterrätt varje dag.

Rödingen

På Rödingen serveras endast lunch med salladsbuffé och måltidsdryck.

Äldreboendena

På äldreboendena serveras både lunch och middag.

Matsedel vecka 12
  Lunch Middag

 

 

Måndag 18 mars

 

 

Falukorv, stuvade makaroner och amerikansk grönsaksblandning

Rabarber och jordgubbskräm

Broccolisoppa

 

 

Tisdag 19 mars

 

 

Fisk i hummer och dillsås, potatis och broccoli

Mannafrutti

Morotspannkaka, stekt fläsk och lingon

 

 

Onsdag 20 mars

 

 

 

Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor

Svartvinbärssoppa

 

Stuvad vitkål, choritzo och smörgåsgurka

 

 

Torsdag 21 mars

 

 

Spenatsoppa, ägghalvor och mjuk smörgås med korv

Ananaspaj med glass

Fisk och potatiskakor med dillmajonnäs

 

 

Fredag 22 mars

 

 

Indonesisk kycklinggratäng, potatis och brytbönor

Mangomousse

Varm smörgås med svampstuvning

 

 

Lördag 23 mars

 

 

Kåldolmar, potatis, sås, lingon och kokta morötter

Kokospäron med ingefärsgrädde

Laxlåda och sallad

 

 

Söndag 24 mars

 

 

Karréskiva, potatis,  grönpepparsås och blomkål

Brylépudding med karamellås

Risgrynsgröt
Matsedel vecka 13
  Lunch Middag

 

 

Måndag 25 mars

 

 

Kokt fisk med ägg och persiljesås, potatis och broccoli

Nyponsopppa med glass

Prinskorv, stekt potatis och kall örtsås

 

 

Tisdag 26 mars

 

 

Köttkorv, rotmos och sommarblandning

Stekta äppelklyftor med vaniljsås

Krämig kålrotssoppa

Onsdag 27 mars

 

Färsruta, potatis, sås, lingon, ärter och morötter

Konserverad ananas med grädde

 

 

Pasta med ost och kycklingsås

 

 

Torsdag 28 mars

 

 

 

Köttsoppa och mjuk smörgås med ost

Morotskaka med topping

 

Kycklingpaj med vitlöksdressing och sallad

Fredag 29 mars

Långfredag

 

Potatis, rödspätta, remouladsås och ärter

Påskbakelse

 

 

 

Kavring med gubbröra

 

 

 

Lördag 30 mars

Påskafton

 

 

 

Påsklunch

Fruktsallad med grädde

 

Omelett med räkstuvning och tomat

 

 

Söndag 31 mars

Påskdagen

 

 

Skinkstek, potatis, gräddsås, äppelmos och vaxbönor

Hemgjord glass

Fläskpannkaka och lingon
Matsedel vecka 14
  Lunch Middag

 

Måndag 1 april

Annandag Påsk

 

 

Herrgårdskycking, potatis och broccoli

Tårta

Kalvsylta, potatismos och rödbetor

 

 

Tisdag 2 april

 

 

Fisk under knaprig örtskorpa, potatismos, ärter, majs och paprika

Kesodessert med lemoncurd

 

Potatisbullar och baconsås

 

 

Onsdag 3 april

 

 

Dillkött, potatis och kokta morötter

Äppelkräm

Makaroner och köttfärssås

 

 

Torsdag 4 april

 

 

 

Redd grönsakssoppa och mjuk smörgås med skinka

Björnbärspaj med vaniljsås

 

Fiskpudding med potatis och skirat smör

 

 

Fredag 5 april

 

 

Kålpudding,potatis, sås, lingon och amerikansk grönsaksblandning

Glass med chokladsås

 

Cheesecake med broccoli, citron och basilika, pastrami och sallad

 

 

Lördag 6 april

 

 

Kyckingstroganoff, potatis och haricots verts

Kladdkaka med grädde

Janssons frestelse och prinskorv

 

 

Söndag 7 april

 

 

Skinkstek, ugnsstekt kulpotatis, gräddsås, äppelmos och bukettgrönsaker

Blåbärspannacotta

 

Ost och skinkomelett
 

 

 

Med reservation för ändringar. Smaklig måltid!